沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.能量摄入:平均每日需要约2200至2500千卡的热量。这一数值会根据活动水平和基础代谢率有所变化。
2.蛋白质:每日应摄入体重每公斤1至1.5克的蛋白质,即约60至90克。蛋白质是维持肌肉质量和身体修复的重要物质。
3.脂肪:脂肪摄入占总能量的20%至35%。建议选择不饱和脂肪酸来源,比如橄榄油和鱼类,以促进心血管健康。
4.碳水化合物:占总能量的45%至65%,这是提供身体日常能量的主要来源。优先选择全谷物、蔬菜、水果等富含纤维的食物。
5.纤维素:建议每天摄入25至30克膳食纤维,有助于消化健康和预防代谢疾病。
6.维生素和矿物质:包括维生素A、C、D、钙、铁等,建议通过多样化饮食获取,确保身体的各项功能正常运作。
7.水分:每日饮水量至少需达到2至3升,考虑到气候与个人活动量可能需要调整。
饮食中,应注意避免过量摄入添加糖、盐和加工食品,以降低慢性病风险。保持均衡的饮食结构和适当的生活习惯,是维护健康的关键因素。