武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是优质蛋白质、钙和维生素D的重要来源。每100毫升牛奶大约含有3.2克蛋白质和120毫克钙。
2.燕麦片富含膳食纤维,尤其是β-葡聚糖,有助于降低胆固醇水平。每100克燕麦片中含有约10克纤维。
3.这种组合提供了均衡的宏量营养素:蛋白质、脂肪和碳水化合物,有助于提供持续的能量。
4.将二者搭配食用,可以增加饱腹感,适合作为早餐或健康小吃。
需要注意乳糖不耐受的人群,可以选择无乳糖牛奶或植物奶替代。这样可以避免消化不适问题。