魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:减肥的基本原则是消耗的卡路里大于摄入的卡路里。无论食物类型,过量摄入都会导致体重增加。平衡饮食中的各种营养素,包括蛋白质、碳水化合物和脂肪,是关键。
2.蛋白质的重要性:蛋白质在减肥中的角色是帮助维持肌肉质量,并增加饱腹感。但这并不意味着需要大量摄入肉类。植物性蛋白如豆类、坚果和全谷物也是良好的蛋白质来源。
3.营养均衡:多样化饮食有助于确保获取所有必需的维生素和矿物质。蔬菜和水果富含纤维,可以促进消化和饱腹感,有助于控制体重。
4.个性化需求:每个人的代谢率、活动水平和健康状况不同,因此饮食计划应个性化。咨询专业营养师可以获得更适合的方案。
通过合理的饮食搭配和适当运动,实现减肥目标是可行且健康的。而不是依赖单一食物或营养素来达到目的。