香瓜的功效与作用减肥

发布时间: 2020-08-18 10:30:03

姜明霞副主任医师

东部战区总医院 营养科

  抗氧化、抗病毒、维持视觉功能、抗肿瘤、促进排便。香瓜又称为甜瓜,它的口感比较香甜,含水量也比较大。香瓜所含的营养素主要包括了碳水化合物、少量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。香瓜所含的维生素,主要是包括了维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等等。维生素C具有较好的抗氧化和抗病毒的作用,胡萝卜素在对于我们维持正常的视觉功能,以及抗肿瘤方面具有一定的作用。香瓜还具有较多的可溶性的膳食纤维,可溶性的膳食纤维能增进机体的饱腹感,减少我们食物的摄入,也就是减少能量的产生。同时膳食纤维它还能够延长胃的排空、促进排便。

  香瓜的这些功能和特点,其实是有利于体重控制的,再加上香瓜本身的能量很低,一百克的香瓜只能够提供29千卡的能量,所以减重期间,香瓜是完全可以选用的一种食物。

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