发布时间: 2020-09-07 13:40:41
徐海娥副主任医师
南京医科大学第二附属医院 临床营养科
润肠通便、降脂、调血压、抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗肿瘤。麦苗汁是一些年轻人,非常喜欢喝的一种饮料,它里面的含有丰富的脂溶性维生素和水溶性维生素,另外它的微量元素和矿物质的含量都比较高。麦苗汁中的维生素E的含量和维生素C的含量,能达到我们常吃的一种水果,叫葡萄的两到三倍。另外它的类黄酮类的物质的也是非常的丰富,具有一定的抗氧化的功能,清除氧自由基,因此,它在抗衰老、抗肿瘤方面的有一定的功效。
麦苗汁里面的是由新鲜的麦苗制成,它含有丰富的膳食纤维,因此麦苗汁有一定的润肠通便、降脂、调血压的功效。另外一点要提醒大家的是,麦苗汁是一种寒凉性的饮料,在夏天吃的非常适合,但是一些脾胃本身比较虚弱,或者我们胃肠功能比较虚弱的老年朋友或者儿童要慎用。