西瓜的功效与作用

发布时间: 2020-09-07 13:42:07

姜明霞副主任医师

东部战区总医院 营养科

  抗氧化、抗病毒、提高机体免疫力、改善血压、排出身体多余的水分。西瓜是酷暑期间非常适合选用的一种水果,西瓜甜美多汁、生津止渴,可以生吃,也可以榨汁,是一种天然的饮品。由于西瓜的水分含量比较大,所以它的营养素的含量相对比较低。

  西瓜最主要的营养成分是糖分,而且西瓜的碳水化合物的种类是属于果糖和葡萄糖,都属于单糖类,单糖是直接可以被机体吸收利用的,可以快速提供能量,果糖是甜度最高的一种糖类,所以西瓜吃起来,口感是比较甘甜的。西瓜它含有一定量的维生素C和钾,维生素C是比较好的一种抗氧化的物质,多吃维生素C可以起到抗病毒、提高机体免疫力的作用,西瓜当中的钾含量也是比较高的,膳食钾的补充有利于改善血压、降低高血压人群的血压水平。西瓜的水分含量比较大,所以它有利尿的作用。吃完西瓜之后,有明显的感觉是排便增多,可以排出身体多余的水分,可以起到消肿的目的。所以西瓜是夏天非常适用的一种水果。

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