清炒马齿苋的热量是多少

病情分析：清炒马齿苋的热量相对较低，每100克成品约为30-50千卡，具体热量取决于烹饪过程中使用的油和调味料。

1.马齿苋本身的热量非常低，每100克生马齿苋仅含16千卡，属于低热量蔬菜。

2.烹饪时如果加入10毫升植物油，热量会增加约90千卡。清炒马齿苋的总热量主要由配料决定。

3.调味料如盐、酱油等热量可以忽略不计，但如果加入高热量食材或大量油脂，则成品热量会显著升高。

控制用油量是降低成品热量的关键，同时适量搭配其他低热量食物有助于平衡膳食结构。