武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.对大豆过敏的人:有些人可能对大豆过敏,食用豆制品会导致过敏反应。
2.甲状腺问题:某些研究表明,大量食用大豆可能会干扰甲状腺功能,特别是在甲状腺已经存在问题的人群中。
3.消化系统问题:豆类含有一种叫做低聚糖的碳水化合物,这种物质可能导致肠胃不适和气胀,因此对于消化系统敏感的人来说,食用豆制品可能不太合适。
4.草酸结石:草酸是一种在豆制品、菠菜、甜菜等食物中存在的物质。如果你曾经患过草酸结石,那么可能需要限制或避免摄入这些含草酸的食物。
总之,如果你有以上任何一种情况,最好在食用豆制品之前咨询医生或营养师的意见。
