武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
每种营养素都有自己的NRV,例如能量、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。NRV的制定通常基于科学研究的结果。 营养素参考值旨在帮助人们保持健康的饮食习惯,并预防一些与营养不良相关的疾病。