武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果:如橙子、柠檬、葡萄柚,每100克橙子的维生素C含量约为53毫克。
2.草莓:每100克草莓的维生素C含量接近59毫克。
3.辣椒:红甜椒每100克的维生素C含量高达190毫克,是非常丰富的来源。
4.西兰花:每100克西兰花的维生素C含量约为89毫克。
5.芒果:每100克芒果的维生素C含量大约36毫克。
6.菠萝:每100克菠萝的维生素C含量约为47.8毫克。
7.西红柿:每100克西红柿的维生素C含量约为23毫克。
摄入富含维生素C的食物有助于增强免疫系统,提高身体抵抗力,促进铁吸收。合理搭配饮食,保证维生素C的摄入,有助于整体健康。