武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果:橙子、柠檬、葡萄柚和橘子是维生素C的优秀来源。每100克橙子含有约53毫克的维生素C,而柠檬则含有约77毫克。
2.草莓:草莓不仅味美,而且营养丰富。每100克草莓提供59毫克的维生素C。
3.辣椒:红甜椒和绿甜椒都富含维生素C。红甜椒每100克含有190毫克的维生素C,远高于绿甜椒的120毫克。
4.西兰花:西兰花是十字花科蔬菜的一种,每100克西兰花含有89毫克的维生素C,同时还富含纤维和抗氧化剂。
摄入多种富含维生素C的水果和蔬菜,有助于提高免疫力,并促进身体健康。
