冻米糖有哪些营养成分

2024-05-13
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:冻米糖主要成分是糯米和红豆,营养成分包括:

1.碳水化合物:糯米和红豆都是碳水化合物的重要来源。冻米糖中含有丰富的淀粉、葡萄糖和其他单糖类,可以提供能量。

2.蛋白质:红豆是一种优质的蛋白质来源,也是冻米糖中的重要营养成分之一。

3.脂肪:冻米糖中几乎不含脂肪。

4.纤维素:糯米和红豆都含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动和预防便秘。

5.维生素和矿物质:冻米糖中含有小量的维生素B和矿物质,如铁、锰、锌等。

冻米糖中添加的糖浆和其他配料可能会增加糖分和热量,所以应该适量食用。

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