魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低热量:木糖醇提供每克2.4千卡的能量,比普通糖的每克4千卡要低。这使得其成为一种受欢迎的低热量甜味剂选择,尤其是在减肥饮食中。
2.血糖影响小:木糖醇的血糖指数为7,相对较低,意味着它对血糖水平的影响微乎其微。这对于需要管理血糖反应的人群非常有利。
3.牙齿健康:研究表明,木糖醇可以抑制导致龋齿的细菌生长,有助于维护口腔健康。它被广泛用于无糖口香糖和牙膏中。
4.消化耐受性:少量木糖醇一般不会引起消化问题,但过量摄入可能导致胃肠不适,如腹泻、胀气等。建议逐步增加摄入量,以便身体适应。
5.儿童与孕妇:对于儿童和孕妇,木糖醇通常被认为是安全的,但仍然建议保持适度,以确保不出现消化不良等症状。
在日常饮食中适量使用木糖醇是安全且有益的,但应注意控制摄入量以避免消化系统的不适。