吃芝麻能起到什么作用呢

病情分析：芝麻是一种营养丰富的食物，它包含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、镁、维生素E等多种营养成分。吃芝麻可以起到补充营养、保护心脏、抗氧化、改善记忆力几个作用：

1.补充营养：芝麻中富含的营养成分可以帮助人体补充必需的营养元素，如蛋白质、钙、铁等。

2.保护心脏：芝麻中含有丰富的亚油酸，这种物质可以降低胆固醇，保护心脏健康。

3.抗氧化：芝麻中富含的维生素E是一种强效的天然抗氧化剂，可以帮助人体清除自由基，延缓身体衰老。

4.改善记忆力：芝麻中含有丰富的锌和镁等矿物质，这些物质可以促进神经系统正常功能，并改善人体的记忆力。

总之，吃芝麻对于人体健康是有益的，但需要注意适量，因为芝麻也含有一定量的热量，过度摄入可能会导致体重增加。