武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大豆及其制品:大豆含有丰富的植物雌激素,尤其是异黄酮,这是一种可以模拟人体雌激素作用的化合物。研究显示,适量摄入大豆制品,如豆腐、豆浆等,有助于提升雌激素水平。
2.亚麻籽:亚麻籽富含木酚素,是另一种植物雌激素,具有抗氧化特性。每天食用一到两汤匙的亚麻籽粉,可以帮助改善体内雌激素的平衡。
3.胡麻油和芝麻:这些食物中也含有木酚素,能够支持雌激素的生成。
4.坚果:例如杏仁、核桃和南瓜子,这些食物富含健康脂肪和植物化合物,可能间接促进雌激素合成。
5.水果和蔬菜:特别是石榴、苹果和胡萝卜等,含有多种生物活性物质,可以刺激体内雌激素的分泌。
6.全谷类食品:燕麦、小米等全谷类食品提供多种营养成分,有助于维护激素的正常水平。
通过饮食调节雌激素水平需要结合个人健康状况慎重选择。在进行任何饮食调整前,建议考虑专业医疗建议,以便根据个体需求进行合理安排。