武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
-红肉（牛、猪、羊等肉类）
-家禽（鸡、火鸡等）
-鱼类（鲑鱼、鲭鱼等）
-豆类（黑豆、红豆、鹰嘴豆等）
-坚果和种子（葵花籽、南瓜籽、杏仁等）
-燕麦和其他谷物（燕麦片、糙米、燕麦粥等）
-绿色蔬菜（菠菜、甘蓝、油菜等）
请注意，身体更容易吸收动物来源的铁，而非植物来源的铁。如果你是素食主义者，可能需要额外注意铁的摄入量并考虑补充铁元素。
