南瓜冰糖水:通畅大便,丰美肌肤 原料: 南瓜500克,冰糖枸杞各适量。 制作过程: 南瓜去皮切块。 锅里放适量清水,加入南瓜大火烧开,转小火将南瓜煮熟。 加入枸杞和冰糖再煮10分钟即可,冷藏饮用。 小贴士 南瓜
燕麦南瓜粥:滑肠通便,排毒养颜 原料: 燕麦30克,大米50克,小南瓜1个,葱花、盐各适量。 制作过程: 南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。 锅置火上,将大米放入锅中,加水500毫升,大火煮
薏仁红豆南瓜粥:促消化,瘦身 原料: 红豆、薏仁、南瓜各适量。 制作过程: 将南瓜去皮、瓤、籽,洗净后切成块,备用。 红豆和薏仁提前用水泡3小时以上。 将红豆和薏仁一起下锅,加清水适量,大火煮沸,再转
南瓜大麦粥:延缓肠道对糖和脂质 原料: 大麦150克,南瓜200克,红枣15克,糖60克。 制作过程: 大麦洗净后,用温水浸泡2小时,捞出,沥干水分。 南瓜去皮切丁;红枣洗净去核。 锅中加入约1500毫升冷水,煮开后放入
黑米黄豆粥:补虚开胃 原料: 干黄豆、黑米各50克,糖100克。 制作过程: 将干黄豆浸泡在清水中至黄豆泡软(浸泡期间要换水2~3次);把黑米放清水里,轻轻过一遍(黑米的营养主要在米的表层)。 净锅置火上,
核桃花生糊:轻身益气的上品 原料: 花生50克,马蹄粉30克,冰糖100克,核桃仁20克。 制作过程: 花生压成粉状,连同马蹄粉一起用适量清水调成糊状。 清水800毫升连同核桃仁和冰糖煮15分钟。 边搅拌边加入花生马
核桃糊:动脉硬化患者的滋补品 原料: 核桃仁100克,玉米粉15克,糖2匙。 制作过程: 将核桃放入烤箱,在150^0下烤15分钟。用搅拌器将核桃打碎,加玉米粉和200毫升冷水调匀。 小火慢煮至糊状。 加入糖调匀即可。
桂圆核桃瘦肉汤:缓解脾胃虚弱,食 原料: 猪瘦肉120克,桂圆肉、核桃、淡菜各12克,姜适量。 制作过程: 核桃去壳洗净;桂圆肉洗净;淡菜去杂物,浸洗净;瘦肉原件洗净。 将全部材料放入砂锅内,加适量的水煲90分
芝麻花生粥:久服延年益寿 原料: 芝麻15克,红皮花生20克,粳米50克。 制作过程: 将芝麻洗净,晾干。 红皮花生、粳米分别洗净,备用。 将芝麻炒至微香,倒入锅内,加入粳米、花生及适量清水,用大火烧沸
燕麦花生糖水:健脾和胃,利肾去水 原料: 燕麦100克,糯米、花生各50克,糖适量。 制作过程: 燕麦洗净浸泡1~2小时(浸泡的水不要倒掉,到时和燕麦一同下锅)。 用水煮开花生,然后倒掉花生水。 燕麦、糖米、花生同
花生薏仁芋圆糖水:健脾开胃,清热 原料: 芋头、面粉各100克,糖10克,薏仁30克,花生50克,冰糖25克。 制作过程: 将薏仁和花生洗净,用凉水浸泡6小时以上,待用。 芋头洗净,切片蒸熟,压成泥拌糖。 面粉倒入芋泥
芝麻粥:使皮肤白皙润泽 原料: 黑芝麻20克,粳米30克,盐2克。 制作过程: 将黑芝麻洗净,炒香。 黑芝麻加盐少许,研碎待用。 将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水。 煮至成粥,调入黑芝麻,待散发芝
芝麻糕:预防胆结石的形成 原料: 马蹄粉、淀粉各100克,黑芝麻50克,糖250克,椰汁适量。 制作过程: 1、黑芝麻炒香,放入搅拌器内加150毫升清水打碎,再将芝麻液倒入马蹄粉内搅拌,入锅蒸干水分待用。 2、
莲藕炖海参:益血润燥,健脾补肝 原料: 海参60克,莲藕35克,大枣6枚,冰糖适量。 方法: 先把发好的海参洗净,然后用砂锅炖上1个小时,把它炖得烂透。 然后再加入莲藕、大枣和冰糖,煮30分钟左右即可。 用法:
海参虾仁鸡肉汤:滋阴补肾,健康丰 原料: 水发海参,鸡脯肉各40克,鲜虾仁30克,鸡蛋1个,鸡汤适量,青菜心、淀料、料酒、酱油、精盐、味精适量 方法: 先将海参洗净,切成大片;鸡脯肉洗净,切成长片;鸡肉片和
菊花山楂茶:清热,降压降脂,消食健 组成 菊花10克,山楂10克,茶叶10克。 制法 将菊花、山楂、茶叶一同放入茶杯中,加入沸水冲泡,加盖焖15分钟。 功效 清热、降压降脂、消食健胃。适用于高血压,高脂血症,冠心病等
菊花龙井茶:疏散风热,清肝明目 组成 菊花10克,龙井茶3克。 制法 将菊花、龙井茶放入茶杯中,加入沸水冲泡,加盖焖10分钟。 功效 疏散风热,清肝明目。适用于早期高血压及眩晕头痛等症。
陈皮山楂乌龙茶:化痰降脂,降压减 组成 陈皮10克,山楂10克,乌龙茶5克。 制法 将陈皮、山楂一同放入锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,冲泡乌龙茶,加盖焖10分钟。 功效 化痰降脂,降压减肥。对高血压病合并
绿豆粥:清热解毒,利尿消肿 材料 绿豆60克,粳米100克。 做法 将绿豆用水浸泡2小时,再与淘洗干净的粳米一同放入锅中,加水1000毫升,用旺火烧开后转用小火熬成稀粥。 功效 清热解毒,利尿消肿,明目降压。适
红薯甜粥:健脾开胃,补气安神 原料: 红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。 制作过程: 将红薯削去外皮,洗净后改刀切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,改刀切成小块待用。 粳米用清水淘