牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.地瓜干含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化和提供能量。其主要成分是碳水化合物,占到其重量的70%左右,而纤维素大约占2-3%。
2.茶叶中含有多种抗氧化物质,如茶多酚、咖啡因等。这些成分对身体健康有益,可以提神醒脑和改善新陈代谢。茶多酚含量约为15%-30%,咖啡因则在2%-5%。
3.饮茶时需注意含有咖啡因,可能会对敏感人群造成刺激,如造成失眠或胃部不适。同时,过量饮茶可能影响铁元素的吸收,尤其是在空腹状态下。
食用地瓜干后饮用适量的茶通常是安全的,但应根据自身情况,避免过量饮用以免引起不适。