猕猴桃富含哪些营养物质呢

病情描述: 猕猴桃富含哪些营养物质呢

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:猕猴桃是一种营养丰富的水果,它含有多种重要的营养物质,包括:

1、维生素C:猕猴桃是维生素C的优秀来源之一,100g猕猴桃中含有高达93mg的维生素C,远远超过了橙子和柠檬等柑橘类水果。维生素C可以提高免疫系统功能、促进铁吸收、帮助伤口愈合等。

2、膳食纤维:猕猴桃含有丰富的膳食纤维,对于肠道健康非常有益,并可减缓血糖升高。

3、钾:猕猴桃富含钾,这是一种能够帮助控制血压的矿物质。

4、抗氧化剂:猕猴桃中含有多种抗氧化剂,如类胡萝卜素和维生素E等,可以抵御自由基对身体产生的损害。

5、叶酸:猕猴桃富含叶酸,这对于孕妇来说非常重要,因为叶酸可以预防胎儿神经管缺陷。

2023-10-16