什么食物含蛋白质含量最高

病情分析：一些食物中蛋白质含量极高，包括动物性食品和植物性食品。

1.肉类：瘦牛肉、鸡胸肉和火鸡肉是蛋白质含量非常高的食物，每100克瘦牛肉约含有26克蛋白质，每100克鸡胸肉约含有31克蛋白质，每100克火鸡肉约含有29克蛋白质。

2.鱼类：鱼类也是极好的蛋白质来源，如金枪鱼和三文鱼。每100克金枪鱼含约30克蛋白质，每100克三文鱼含约25克蛋白质。

3.蛋类：鸡蛋是最常见的高蛋白食物之一，一个大鸡蛋（约50克）含有6-7克蛋白质。

4.乳制品：例如希腊酸奶、牛奶和干酪。其中，100克希腊酸奶含约10克蛋白质，250毫升牛奶含约8克蛋白质，100克干酪则含有约25克蛋白质。

5.豆类及豆制品：如大豆、扁豆和豆腐。每100克煮熟的大豆含约16克蛋白质，每100克煮熟的扁豆含约9克蛋白质，每100克豆腐含约8克蛋白质。

6.坚果：杏仁、南瓜籽等也富含蛋白质。每100克杏仁含约21克蛋白质，每100克南瓜籽含约19克蛋白质。

可通过多种方式获取高蛋白饮食，包括选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、乳制品以及豆类和坚果等。不仅能满足日常所需，还能促进肌肉生长和修复。