武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶制品和某些水果：某些水果（例如菠萝、草莓、猕猴桃等）含有酸性，可能会干扰奶制品的消化过程，并导致胃部不适。
2.豆类和某些谷物：豆类和某些谷物（例如小麦、玉米、大米等）含有不同的抗营养素，它们可能会相互阻碍身体吸收营养物质。
3.高蛋白食品和淀粉类食品：高蛋白食品（例如肉类、鸡蛋等）含有较多的胃酸，会干扰淀粉类食品（例如土豆、面条等）的消化过程，并降低淀粉类食品的消化效率。
4.水果和淀粉类食品：由于水果中含有果糖，它们可以加速淀粉类食品的消化过程，从而影响身体对这些营养物质的吸收。
虽然上述食物有可能相克，但并非所有人都会发生这种情况。如果您感到不适，请咨询医生或营养师。