食用过多橘子后皮肤变黄应如何处理

2025-08-03
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:食用过多橘子后出现皮肤变黄的现象通常是由于胡萝卜素摄入过多导致的。这种情况被称为胡萝卜素血症,是一种无害的状态。处理方法主要包括减少高胡萝卜素食物的摄入和观察皮肤的变化。

1.胡萝卜素是一种存在于橙色和黄色水果及蔬菜中的色素,如橘子、胡萝卜、南瓜等。当人体摄入过量的胡萝卜素时,它会在皮肤中积累,表现为皮肤发黄。

2.胡萝卜素血症与黄疸不同,它不会导致眼白部分变黄,也不影响肝功能或其他器官健康,一般无须特殊治疗。

3.解决方法是暂停或减少橘子的摄入量,并保持饮食平衡,增加其他颜色的水果和蔬菜,同时保证充足的水分摄入。

通常情况下,随着时间的推移和饮食调整,皮肤颜色会逐渐恢复正常。如果长时间仍未改善或伴随其他症状,建议咨询专业医疗人士进行评估。

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