武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.β-胡萝卜素是一种天然色素,存在于许多水果和蔬菜中。橘子的β-胡萝卜素含量较高,大量食用后可导致皮肤呈现橙黄色或红色。这种情况被称为胡萝卜素血症,无需担心,因为不是疾病。
2.胡萝卜素血症并不会对健康产生严重危害,但可以通过减少富含β-胡萝卜素食物的摄入来使皮肤颜色恢复正常。通常在停止大量摄入橘子后的几周至几个月内,皮肤颜色会逐渐恢复。
3.建议注意饮食搭配,保证营养均衡。在日常饮食中,避免单一饮食,确保食物种类多样化,以免某一种营养素摄入过量。
4.如果小孩出现其他不适症状,如瘙痒、发热或不明原因的疼痛,应及时就医,以排除其他潜在健康问题。
保持饮食多样化,适量摄入各种富含营养的食物,有助于全面健康发展。