卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.黑芝麻富含纤维。每100克黑芝麻含有约8克膳食纤维,这有助于促进肠道蠕动和预防便秘。但如果摄入过多纤维,也可能导致腹胀或腹泻。
2.黑芝麻还含有丰富的健康脂肪,每100克黑芝麻含有大约50克脂肪,其中大部分是对心血管有益的不饱和脂肪酸。这些脂肪有助于润滑肠道,但过量摄入可能增加胃肠负担。
3.黑芝麻具有抗氧化成分,如维生素E和芝麻酚,有助于保护胃肠细胞免受氧化损伤,并可能有助于改善肠道健康。
4.黑芝麻含有蛋白质和矿物质,如钙、镁和铁,这些营养素对整体健康有积极作用,但对于肠胃较弱的人群,过量摄入可能引发消化不适。
建议在饮食中保持适量摄入黑芝麻糊,对于胃肠功能正常的人来说,一般不会造成伤害。特定人群如肠胃敏感者,应根据自身情况调整摄入量。