芝麻酱里有哪些营养物质呢

病情分析：芝麻酱是一种由白芝麻磨制而成的酱料，含有多种营养物质。以下是芝麻酱中主要的营养物质：

1.蛋白质：芝麻酱含有丰富的优质蛋白质，对于身体维持组织的健康和修复受损组织至关重要。

2.单不饱和脂肪酸：芝麻酱富含单不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能够降低血液中的胆固醇水平，保护心血管健康。

3.纤维素：芝麻酱中含有纤维素，帮助消化系统正常运作，促进肠道蠕动，预防便秘。

4.矿物质：芝麻酱富含矿物质，如铁、锌、钙、镁等，这些矿物质对维持身体正常生理功能非常重要。

5.维生素：芝麻酱还含有多种维生素，如维生素E、B6等，这些维生素有助于维持皮肤健康，增强免疫系统功能等。